Der Caeser Salad mit mit Pouletbruststreifen ist eine Kreation der italo-amerikanischen Küche. Tausendfach variiert, besticht das Original durch Lattich, Parmesan und buttrige Croûtons. Wir verfeinern unseren Hirschen Cesar Salat mit Pouletbruststreifen kross gebratenem Speck, gekochtem Ei und einer Cherry-Tomate.
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