Der Caeser Salad ist eine Kreation der italo-amerikanischen Küche. Tausendfach variiert, besticht das Original durch Lattich, Parmesan und buttrige Croûtons. Wir verfeinern unseren Hirschen Cesar Vorspeise-Salat mit kross gebratenem Speck, gekochtem Ei und einer Cherry-Tomate.
