Hauptspeisen Spaghetti Napoli aus sonnengereiften Rispentomaten, hausgemacht CHF 19.00 Spaghetti Bolognese Rindfleisch, hausgemacht CHF 23.00 Älplermagronä mit hausgemachtem Apfelmus CHF 22.00 Lasagne Verde hausgemacht BIO (Schweiz) ab 2 / pro Pers. (30 Min. Wartezeit) CHF 26.00 Schnitzel vom Schwein (Schweiz) mit hausgemachten Pommes CHF 26.50 Cordonbleu vom Schwein (Schweiz) mit hausgemachten Pommes CHF 29.00 Geschmorte Rinderbäggle (Schweiz) mit Hand geschabten Spätzle und Rotkraut CHF 34.50 «Züri» Geschnätzeltes vom Kalb (Schweiz) mit handgeschabten «Späzli» CHF 38.50 Grüner Spargel mit Sauce Hollandaise CHF 22.00 Grüner Spargel mit Sauce Hollandaise mit Vorderschinken (Schweiz) CHF 29.50 Grüner Spargel mit Sauce Hollandaise mit Parma Schinken (Italien) CHF 34.00 Grüner Spargel mit Sauce Hollandaise mit Lamm-Entrecôte ~200g (Neuseeland) CHF 39.50 Pouletbrust ~200g (Schweiz) vom heissen Stein mit Pommes CHF 28.50 Schweinefilet ~200g (Schweiz) vom heissen Stein mit Pommes CHF 32.50 Lamm-Entrecôte ~200g (Neuseeland) vom heissen Stein mit Pommes CHF 34.00 Pferdesteak ~200g (Spanien) vom heissen Stein mit Pommes CHF 36.00 Rindsfilet, Natura Beef ~200g (Schweiz, Hottwil) vom heissen Stein mit Pommes CHF 49.00 Straussenfilet ~200g (Schweiz, Sempach) vom heissen Stein NUR AUF VORBESTELLUNG CHF 56.00 zurück