Hommage an Luigi “Gigino” Barbanera
Als der Familienbetrieb 1938 gegründet wurde, hätte keiner geglaubt, dass daraus so eine Erfolgsgeschichte werden würde. Entsprechend feierte die Familie Barbanera das 80jährige Firmen-Jubiläum mit einer Sonderedition. Sie ehrt Luigi “Gigino” Barbanera, Sohn der Gründer des Unternehmens und einer der Garanten für den Aufstieg von Barbanera. Heute räumen die Weine von Barbanera regelmäßig Preise und Top-Bewertungen ab, so auch der Gigino Rosso 2019, ein typischer Supertuscan aus Merlot, Syrah, Petit Verdot und Sangiovese, der von Luca Maroni die vollen 99 Punkte erhielt.
…und so schmeckt der Gigino 80° Rosso Anniversario von Barbanera
Schon die Rebsorten-Zusammenstellung verspricht einen klassischen Supertuscan: herrlich würzig in der Nase und kraftvoll am Gaumen. Die dunkelbeerige Frucht aus Brombeeren, Heidelbeeren und etwas Pflaume ist unterlegt mit Süßholz und weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einem schon sehr schönen Schmelz und sanften Tanninen. Er hat jetzt gerade die richtige Reife, um als Edelstoff eine handgemachte, würzige Winter-Pasta zu begleiten.
Taille des portions
- 75 cl