Unser hausgemachter Wurst-Käsesalat aus BIO «Servelatwurst» und rezentem Emmentaler AOP Käse an einer leckeren Sauce mit Essiggurken, gekrönt mit frischen Zwiebelringen und gekochtem BIO Ei sowie weitere Salate wie; Grüne Blattsalate, frisch geriebenen «Rübli», Randen-Salat mit Zwiebeln, erfrischendem Broccoli Salat mit Peperoni, Apfel und Sonnenblumen-Kernen, Tomaten. Je nach Saison kann der Salat auch weitere oder andere Gemüsearten beinhalten. Dazu passt auch perfekt unsere frische «Brezen», wahlweise mit Butter gefüllt oder nature.
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